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Payen M. | lit.salon

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Payen M.

1795–1871

Also known as Payen

29 works

1822–1878 across 15 dated works

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Traité élémentaire des réactifs: leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leurs applications a l'analyse1822
Traité élémentaire des réactifs leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse1825
Traité de la pomme de terre: sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l'eau-de-vie, de la potasse, etc.1826
With Anselme Payen
Traité de la pomme de terre; sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l'eau de vie, de la potasse, etc1826

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Précis de chimie industrielle à l'usage des écoles préparatoires aux professions industrielles des fabricants et des agriculteurs1851
With Anselme Payen
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Industrial chemistry.: A manual for use in technical colleges or schools and for manufacturers, etc.1878
With Anselme Payen
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Des substances alimentaires et des moyens de les am©♭liorer, de les conserver et d'en reconna©ʾtre les alt©♭rations1853
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Traité élémentaire des réactifs leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse1829
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Rapport sur les substances végétales et animales, fait à la commission française du jury international de l'Exposition universelle de Londres1855
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Traité de la pomme de terre; sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l'eau de vie, de la potasse, etc1826
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Traité de la pomme de terre: sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques, la fabrication du sirop, de l'eau-de-vie, de la potasse, etc.1826
With Anselme Payen
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Précis de chimie industrielle: à l'usage 1 d̊es écoles d'arts et manufactures et d'arts et métiers : 2 d̊es écoles préparatoires aux professions industrielles : 3 d̊es fabricants et des agriculteurs1859
With Anselme Payen
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Précis théorique et pratique des substances alimentaires: et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations1865
With Anselme Payen
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La chimica insegnata in ventisei lezioni
With Anselme Payen
Recorded as 1826; date may be inaccurate
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Des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations1853
With Anselme Payen
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Traité élémentaire des réactifs leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse1825
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Traité élémentaire des réactifs, leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. Supplément contenant les nouvelles recherches1841
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Traité élémentaire des réactifs: leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leurs applications a l'analyse1822
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Précis d'agriculture theórique et pratique: a l'usage des écoles d'agriculture, des propriétaires et des fermiers1851
With Richard, Antoine called Richard du Cantal
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Précis de chimie industrielle à l'usage des écoles préparatoires aux professions industrielles des fabricants et des agriculteurs1855
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Dictionnaire universel des arts et métiers et de l'économie industrielle et commerciale contenant l'exposition des procédés usités dans les manufactures, les ateliers d'industrie et les arts et métiers1840
With Bern Dibner, Pierre Jean Robiquet
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Méthode de l'actif et du passif: pour la tenue des livres, suivant les principes de E. T. Jones ...1970
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Essai sur la tenue des livres d'un manufacturier1970
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Rapport du Jury Départemental de la Seine sur les produits de l'industrie admis au concours de l'Exposition publique de 18271829
With Jury d'admission des produits de l'industrie à l'Exposition du Louvre
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Mémoire sur l'amidon, considéré sous les points de vue anatomique, chimique et physiologique: Sur les fécules des diverses plantes et leurs applications1839
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La Fabrication du papier et du carton ...: description des procédés nouveaux1881
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Manuel du cours de chimie organique: appliquée aux arts industriels et agricoles1842
With Jules Rossignon, J.-Jules Garnier
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Les maladies des pommes de terre, des betteraves, des blés et des vignes de 1845 à 1853, avec l'indication des meilleurs moyens à employer pour les combattre1853
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