Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques
by International Institute of Refrigeration
1994486 pages
Actes éditions·1 editions
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Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques (1994)
Contribution du froid à la préservaiton de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques (1994)
Actes éditions
Actes éditions
ISBN 10: 9981801089