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Henri-Paul Pellaprat | lit.salon
Henri-Paul Pellaprat
Born:
1869
Died:
1949
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Born:
1869
Died:
1949
Books by Henri-Paul Pellaprat (50 max)
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La cuisine de tous les jours recueil de 900 recettes de cuisine journaliére à l'usage des cuisiniers, cuisiniéres & maîtresses de maisons bourgeoises
1919
Henri-Paul Pellaprat
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La patisserie pratique: recueil de recettes de patisserie, confiserie, glaces : formant un guide pratique a lúsage des maitresses de maison bourgeoise, cuisiniers & cuisinières
1920
Henri-Paul Pellaprat
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L'art culinaire moderne la bonne table francaise et étrangère ... 50 menus pour réceptions, fêtes, anniversaires, mariages, etc., menus pour régimes divers, les cures de fruits ...
1936
Henri-Paul Pellaprat
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Les menus détaillés de la ménagère 180 menus simples et pratiques : menus pour les jours de réception et fêtes de famille
1937
Henri-Paul Pellaprat
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Le cuisinier
1942
Henri-Paul Pellaprat
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Modern culinary art: French and foreign cookery ...3,500 recipes clearly explained with practical hints...50 menus for receptions, menus for diets, fruit cures
1950
Henri-Paul Pellaprat
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La cuisine familiale et pratique 500 recettes de cuisine, 50 gravures en couleurs, patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime
1955
Henri-Paul Pellaprat
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Le guide des hors-d'oeuvre: recueil de recettes simples et pratiques pour la présentation des hors-d'oeuvre froids et chauds suivi d'une série de salades domposées
1926
Henri-Paul Pellaprat, Julia Child
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Traité de la cuisine familiale 500 recettes de cuisine, patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, etc., ainsi que la cuisine de régime
1936
Henri-Paul Pellaprat
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La cuisine froide simple et pratique hors-d'œuvre, plats d'œufs froids, les entrées aux fromages, les entrées de gibier
1937
Henri-Paul Pellaprat
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340 recettes de cuisine pour les restrictions alimentaires
1940
Henri-Paul Pellaprat
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Comment faire ses conserves: fruits, légumes, viandes
1942
Henri-Paul Pellaprat
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Cuisinons vite et bien 140 recettes destinées à la femme qui travaille
1946
Henri-Paul Pellaprat
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Les sandwichs et petits pains fourrés: recueil de 60 recettes
1947
Henri-Paul Pellaprat
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Good food from France
1951
Henri-Paul Pellaprat
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Les desserts recueil de pâtisserie et entremets simples ... / par Henri-Paul Pellaprat
1957
Henri-Paul Pellaprat
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La cuisine en 20 leçons
1966
Henri-Paul Pellaprat
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L'arte della cucina moderna
1968
Henri-Paul Pellaprat
