Une histoire des vins et des produits d'AOC
by Serge Wolikow, Florian Humbert, Maison des sciences de l'homme de Dijon, Institut national des appellations d'origine (France). Comité d'histoire, Institut national des appellations d'origine (France)
2015279 pages
Éditions universitaires de Dijon·1 editions
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Une histoire des vins et des produits d'AOC (2015)
Une histoire des vins et des produits d'AOC (2015)
Éditions universitaires de Dijon
Éditions universitaires de Dijon
ISBN 10: 2364411335
ISBN 13: 9782364411333